El desayuno si adelgaza…

El desayuno es la comida más importante del día, y en la actualidad mucha gente piensa que saltearse el desayuno les ayudará a perder peso. Esta idea no sólo es incorrecta sino que además es mala para la salud. Cuando no se desayuna se aumenta el nivel de azúcar y se incrementa el apetito.

Varias investigaciones apoyan la idea de que el consumo de alimentos ricos en proteínas durante el desayuno favorece a la pérdida de peso, en especial cuando se está en régimen, esto mantiene la sensación de saciedad.

Los alimentos que se ingieren en el desayuno, normalmente contienen más carbohidratos que proteínas. Por lo cual se debe ser cuidadosos a la hora de elegir que consumir para el  desayuno.

desayuno

Entre algunos ejemplos de desayunos altos en proteínas y bajos en carbohidratos se pueden tener en cuenta los siguientes. Se puede consumir 1/2 taza de cereales con pasas altos en fibra, una naranja, queso cottage o 3 salchichas de pavo bajas en grasa.

El queso cottage o las salchichas de pavo, son alimentos muy ricos en proteínas que, los cereales con pasas brindan la sensación de saciedad eliminando la urgencia de comer todo el tiempo. Y la naranja ayuda a eliminar las toxinas que se forman en el organismo.

Otro desayuno puede ser 3 huevos, 1/2 taza de copos de avena con arándanos y una taza de leche desnatada.

La avena hace que los carbohidratos se consuman lentamente, por lo que proporciona energía durante mucho tiempo y el cuerpo necesita fibra soluble. Los arándanos son alimentos ricos en antioxidantes, protegen al organismo contra el daño celular producido por los radicales libres.

También se puede comer una tortilla francesa u Ommelette con queso y con jamón, salchicha, o bacón, barritas nutricionales que sean bajas en carbohidratos y un zumo de frutas.

Esto produce  un equilibro de grasas, proteínas, fibra y antioxidantes. Los zumos frescos suelen ser altos en antioxidantes, por lo que sirven para eliminar las toxinas que se forman en el cuerpo.

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Alimentos negativos para la Laberintitis

A veces los pies pierden apoyo, y eso produce que el cuerpo pierda el equilibrio. Los mareos se acompañan de sordez, nauseas, vomito, sudores y palpitaciones. Estos son tan solo algunos de los síntomas de las personas que sufren de Laberintitis, que son disturbios que afectan el laberinto, una estructura dentro del oído.

laberintitis

Las causas por la cual se padece de Laberintitis son varias, desde problemas hormonales hasta enfermedades cardiacas. Hasta que el médico realiza los exámenes pertinentes y descubre las causas de la enfermedad, es muy importante controlarla y una de las mejores maneras de hacerlo es cuidando la alimentación.

Entre los principales enemigos de la Laberintitis se encuentra el azúcar, no solo la que se añade a las infusiones, sino también la que está en el chocolate, helados, galletas, panes, tartas, masas con harina refinada. La ingestión excesiva de azúcar induce el laberinto a enviar mensajes de manera equivocada al cerebro.

Para disfrutar de un postre la mejor manera es suplantar lo dulce por las frutas y si se quiere comer masas, deben ser integrales, ya que sus fibras inducen a una absorción más lenta de la glucosa.

La sal también es negativa para el laberinto, debido a que aumenta la presión en los vasos, dificultando la irrigación y llegada de los nutrientes a la parte interna del oído. Se puede reemplazar  la sal por hierbas y se deben evitar los  alimentos ricos en sodio.

El café y los refrescos estimulan por demás el laberinto, y provocan las crisis, las bebidas alcohólicas provocan una intoxicación aguada y favorecen el aumento de la densidad de los líquidos laberinticos.

Para poder evitar las crisis, la mejor manera es comer cada 3 horas, ya que el laberinto necesita un gran aporte de glucosa y oxígeno para cumplir sus funciones. La hidratación también es importante para que las reacciones biológicas funciones perfectamente en el organismo.

Además se debe evitar el tabaco, la nicotina y otras sustancias que son toxicas para el laberinto, haciendo las crisis mucho más frecuentes.


El jugo de remolacha (betabel) disminuye la presión arterial

Remolacha jugoLas remolachas (los betabeles) son una fuente de vitamina A, vitamina C, hierro y otros minerales, carotenoides y fibra dietética. Además, las remolachas pueden aumentar el óxido nítrico en el cuerpo, lo que puede afectar los vasos sanguíneos.

En un estudio reciente, los investigadores evaluaron los efectos del consumo del nitrato en la dieta sobre la presión arterial en personas con presión arterial alta (hipertensión). Sesenta y ocho personas con presión arterial alta fueron asignados al azar a beber o 250 ml de jugo de remolacha con contenido de nitrato o 250 ml de una bebida de control de jugo de remolacha libre de nitratos al día durante 4 semanas. Se evaluó el cambio en la presión arterial como la principal medida de resultado.

Los investigadores encontraron que la suplementación diaria de jugo de remolacha con nitrato se asociaba con una reducción en la presión arterial. Las mediciones de la presión arterial fueron tomadas utilizando tres métodos diferentes. Las mediciones de la presión arterial tomadas en casa mostraron una reducción de 8,1 / 3,8 mm Hg durante las cuatro semanas de tratamiento. Además, se redujo la rigidez arterial.

Los autores concluyeron que el consumo de nitrato en la dieta diaria puede desempeñar un papel en el tratamiento de la presión arterial alta y que el nitrato está disponible y es barato. Se necesita más investigación para confirmar estos resulatados.


Embarazo: el séptimo mes

Embarazo 7mo mesEmpiezas el tercer y último trimestre de tu embarazo. Es uno de los momentos más difíciles. Aunque los primeros meses implicaron grandes riesgos, durante los últimos tres meses tu cuerpo enfrenta retos enormes, como el peso de tu barriga y el tamaño de tu bebé.

En el séptimo mes, empiezan a aparecer nuevos síntomas que son característicos del último trimestre. Es normal, tu bebé ha crecido bastante y además se está moviendo más de lo habitual. Los efectos en tu cuerpo y tus emociones son inevitables.

Cambios en tu cuerpo

  • Tu exceso de peso, la presión sobre algunas de las venas que van a las extremidades y la retención de líquidos pueden hacer que tus pies y tobillos se sigan hinchando y te pueden empezar a molestar o hacerlo más que antes.
  • La retención de líquidos también hace que subas más de peso.
  • El dolor de espalda podría empezar o aumentar debido al peso de tu barriga y por ello debes buscar más descanso.
  • La falta de aire podría aumentar un poco, en algunas mujeres la respiración se vuelve entrecortada y pueden sufrir ahogos.
  • Tus venas seguirán dilatadas, las várices (si te aparecen) podrían estar prominentes y puedes desarrollar hemorroides.
  • Mientras se expanda tu útero y aumente el tamaño de tu bebé, los trastornos digestivos podrían continuar con acidez, estreñimiento, indigestión y gases.
  • En los últimos meses, el flujo vaginal aumenta. Si ves que cambia de color o de olor, consulta a tu médico para descartar una posible infección vaginal. Lo mismo si crees que puede ser líquido amniótico.
  • Si tu orina cambia de color, o te arde la orinar, consulta a tu médico pues podrías necesitar tratamiento.

Cambios emocionales

A partir del séptimo mes de embarazo probablemente te empiezas a preparar psicológicamente para el parto, pero todavía tienes una mezcla de miedo y alegría a la vez. Por un lado sientes que se acerca el momento del parto y temes por la salud de tu bebé y por el dolor que puedas sentir. Pero por otro lado, ya sientes que se acerca el tiempo de ver a tu hijo y empiezas a desarrollar fantasías en que te imaginas cómo es.

Eso es normal, en el séptimo mes, estás acercándote a la recta final y te queda poco tiempo para que nazca tu bebé. Aún así, estos pensamientos podrían aislarte un poco del mundo que te rodea, pues estás tan ensimismada que tiendes a prestar poca atención a tu pareja o tu familia. Lo que probablemente nunca dejas de reclamar es constante contacto físico de tus seres queridos.

Dedicado a mis nietos: Michelle, Gabriel, Isabella, a los cuales quiero mucho.


¿Cuál es la mejor forma de sonarse la nariz?

Mejor tecnica de sonarseParece algo muy sencillo, pero hasta actos tan comunes y cotidianos como sonarse la nariz tienen su técnica. Descubre si lo haces bien o mal.

Las alergias, los catarros, los resfriados y las infecciones pueden irritar la nariz ya que se acumulan las secreciones y la mucosidad. Sonarse puede proporcionar alivio al limpiar los conductos nasales, pero hay que hacerlo de la manera adecuada para que la situación no empeore. Quizá pienses… pero ¡lo he hecho toda la vida! Desde luego, sin embargo, siempre puedes aprender a hacerlo mejor y puedes eliminar hábitos incorrectos y hasta perjudiciales.  

La próxima vez que necesites sonarte la nariz, sigue estas recomendaciones:

  1. Hazlo con delicadeza. Para empezar, evita sonarte la nariz ejerciendo demasiada fuerza. Sonarte una sola vez puede generar 10 veces tanta presión como estornudar o toser. Y mientras mayor sea la fuerza con que te suenes, mayor probabilidad hay que alguna mucosidad vaya a parar a los conductos de los senos nasales que ya están inflamados, con lo que solo lograrías extender la infección. Eso se entiende, pero ¿cómo puedes saber si has hecho demasiada fuerza al sonarte la nariz? Si no sientes presión en tus senos nasales antes de sonarte, pero la sientes después, te has sonado con demasiada fuerza. Y si sientes como un crujido en los oídos, quiere decir que la fuerza ha impulsado la mucosidad hacia el oído medio.
  1. Humedece los conductos nasales. Usa un atomizador salino (los encuentras en la farmacia) para humedecer los conductos nasales antes de sonarte la nariz, sobre todo si la mucosidad se ha endurecido en su interior. Sigue esta regla siempre, pero especialmente por las mañanas, ya que los conductos nasales tienden a resecarse durante la noche mientras duermes.  La técnica de aplicarte el atomizador es muy simple: rocía primero un lado de la nariz y el otro después. Cuando rocíes un conducto, espera un minuto para dejar que funcione, y después haz lo mismo con el otro.
  1. Una lado a la vez. Quizás te has sonado siempre los dos lados de la nariz al mismo tiempo, pero lo más indicado es sonarte los conductos nasales por separado, nunca los dos juntos.

Aunque domines la técnica a la perfección, es importante que trates en lo posible, de protegerte de los resfriados. Como los virus de los resfriados se adhieren a las superficies que se tocan con más frecuencia, una buena medida para desinfectar tus manos es lavártelas con frecuencia con agua y jabón, sobre todo si estás cerca de personas que ya están enfermas. Si no hay agua y jabón disponibles, es conveniente que uses un limpiador desinfectante con alcohol, que ayuda a eliminar los virus.

Si a pesar de estas precauciones te contagias, podrías tomar antihistamínicos para ayudarte a controlar los síntomas. Ten precaución con los descongestionantes (que no sólo pueden aumentar la presión arterial, sino que pueden perder su eficacia si los usas por varios días, y hasta pueden agravar los síntomas, especialmente en forma de atomizador por su efecto de rebote). Además puedes mejorar los síntomas de un resfriado siguiendo estas recomendaciones:

  • Bebe bastante líquido: puede ser agua, jugo (zumo) o caldo.
  • Evita consumir alcohol, café y refrescos (sodas) con cafeína que empeoran la deshidratación.
  • Para aliviar la picazón en la garganta o la ronquera, las gárgaras con agua y sal (la proporción es de ¼ a ½ cucharadita de sal por cada 8 onzas de agua) te podrían ayudar.
  • Hazle caso a los consejos de la abuela y recurre a una buena sopa de pollo, la cual alivia los síntomas de resfriado ya que ayuda a desprender la mucosidad y mejora la congestión.
  • Si necesitas, podrías tomar de los medicamentos sin receta para aliviar otros síntomas como la tos, los estornudos y el lagrimeo de los ojos. Siempre siguiendo las indicaciones en la etiqueta.
  • Si el ambiente está muy seco, un humidificador en tu habitación podría ayudarte también.

Los síntomas del resfriado desaparecerán en unos cuantos días, pero si la congestión nasal se debe a una alergia, es imprescindible que sigas tu plan de prevención al pie de la letra. Si la alergia se debe a algo en el ambiente y no responde a lo que estás haciendo y/o tomando, o no sabes qué te la causando, lo mejor es que visites a un alergólogo. De cualquier forma, es casi inevitable sufrir de congestión nasal de cuando en cuando. Y para cuando esto suceda, ya sabes cuál es la forma correcta de sonarte la nariz.


Como combatir la hipertensión

La hipertensión es un exceso de la presión sanguínea, que si no se controla, puede traer serios problemas de salud a niveles cardiovasculares entre otras cosas. El exceso de stress, el sedentarismo, el tabaco, el alcohol, y la mala alimentación sobrecargada de sodio producen severas enfermedades al corazón.

Se debe tener siempre presente, que para este tipo de enfermedades, lo ideal es mantener una dieta equilibrada y realizar ejercicio físico a diario, sin dejar de lado las prescripciones médicas.

En aplicaciones caseras el uso más importante del olivo es el de laxante, para ello se suele tomar en ayunas unas cucharadas de aceite virgen. También es colagogo, es decir, facilita el vaciamiento de la vesícula biliar, lo que trae consigo un efecto digestivo, al producirse la evacuación de la bilis en el intestino durante la digestión.

olivohojas

Es muy útil como antídoto en caso de intoxicaciones alimentarias, y en usos externos se utiliza como emoliente, suavizante de la piel, en forma de loción o ungüento, también se utiliza como complemento de otros remedios populares, por ejemplo se añade al jugo de aloe en aplicaciones de la piel para poder reducir la resecación que produce el aloe.

Al aceite de oliva también disminuye la presión arterial y es muy eficaz en casos de arterioesclerosis dado a que presenta un gran poder vasodilatador, con lo cual también previene la angina de pecho.

Aumenta la producción de orina, favoreciendo la eliminación de impurezas del organismo, siendo muy interesante en el tratamiento de la diabetes, inflamaciones del hígado y cálculos biliares.

Entre otros beneficios y propiedades importantes para la salud, se destaca la acción hipotensora de sus hojas, a la vez que es vasodilatador, espasmolítico y antiarrítmico.

Asimismo es útil en la prevención de las enfermedades coronarias y la arteriosclerosis, ayudando incluso a bajar el colesterol alto, disminuyendo el colesterol LDL y, aumentando el colesterol HDL.


Conoce cómo tus pies hablan sobre tu estado de salud

Planta de los piesLos pies son los que soportan todo el peso de nuestro cuerpo durante toda la jornada diaria, por lo tanto son quienes más cuidados requieren, pero desafortunadamente no siempre suelen recibir la atención que se merecen.

Sin embargo, ¿Sabías que por medio de los pies podemos identificar muchos problemas de salud, tanto físicos como emocionales? Esto se convierte en una razón más que suficiente para brindarles los cuidados necesarios y mantenerlos sanos. Conozcamos un poco más a continuación.

Nuestros pies y su relación con la salud

Una de las maneras más sencillas de saber si estamos presentando un problema de salud, es fijándonos detenidamente en los cambios que se presentan en nuestros pies, por ejemplo.

  • En los pies y en los dedos existen —en mayor o menor cantidad— algunos vellos, lo cual indica que en la zona hay una buena irrigación sanguínea; cuando estos bellos comienzan a caerse —desapareciendo casi por completo—, nos indicaría que existe un problema de mala circulación. En este caso puede ser culpa de un calzado inadecuado que le cause mucha presión a los pies o unos calcetines con un resorte demasiado apretado.
  • La presencia repentina y frecuente de calambres en los pies puede estar indicando falta de algunos nutrientes o también puede ser señal de una mala hidratación, así como mala circulación. De esta manera, es importante tener en cuenta las posibles causas y buscar la solución apropiada.
  • Si los calambres se presentan en personas que practican deportes, la causa puede ser falta de hidratación, por lo tanto se debe implementar el consumo adecuado de agua para tratar de mejorar esta condición lo antes posible; pero si este no es el caso, lo más seguro es que se trate de la falta de algunos nutrientes, como son el potasio, el calcio y el magnesio.
  • Otra señal de que algo no anda bien es la presencia de una llaga que nunca termina de sanar, esta puede ser la muestra de que puedes estar sufriendo de diabetes, ya que las personas con esta condición de salud presentan daños irreparables en los nervios de las extremidades y una gran dificultad para cicatrizar las heridas o cualquier tipo de úlcera.
  • Mantener una exagerada frialdad en los pies puede ser señal de que la tiroides no está funcionando correctamente y puedes sufrir de hipotiroidismo. Otro motivo por el que se mantienen los pies muy fríos es la mala circulación, por lo tanto la mejor recomendación es acudir a un especialista para verificar cuál puede ser la causa exacta de la frialdad en los pies.
  • Cuando los pies permanecen hinchados la causa principal puede ser una mala función de los riñones, al existir retención de líquidos. Otro motivo frecuente de la presencia de hinchazón en los pies es el consumo de algunos medicamentos que producen esta clase de efectos secundarios.

¡No lo olvides!

Es importante tener en cuenta cada uno de los cambios que notemos en nuestros pies y de inmediato acudir a una consulta médica, ya que se puede tratar de una señal de un problema de salud que se está presentando y, como todos sabemos, más vale prevenir que curar. No descuides tus pies, ni ninguna otra parte de tu cuerpo… ¡Cada una podría estar dándote una señal de que algo sucede!